Acai bowl
så här ska det se ut!
Systrarna Montazami med acai bowls som take away variant.
Min version av acai bowl
Tänkte tipsa om lite mumsig mat så här på tisdagseftermiddagen. Passar perfekt till frukost, lunch eller mellis. Detta är så kallade Acai bowl. Mycket trendig häslomat i LA ;) Bland annat så har Sara Montazami tipsat om det ett flertal gånger på sin blogg. Jag testade för första gången idag och I like it! Vill ni också prova så har ni receptet här:
2 packets of frozen acai
1/2 cup of soymilk
1 cup of frozen mixed berries
1/2 cup of frozen blueberries
1 tablespoon of peanut butter
BLEND in blender….pour in bowl
Top it off with…
1/2 cup granola
sprinkles of coconut
cut up some fresh bananas, strawberries and blueberries
pour honey and enjoy!!
Jag gjorde om receptet lite, dels så skippade jag jordnötsmöret och honungen för att få det lite nyttigare. Sen är inte jag något fan av sojamjölk så jag tog naturell yoghurt istället. Sen är det ju inte superviktigt vad det är för bär du mixar i, ta det som finns hemma helt enkelt och dom frukter du gillar att ha som topping.
Vad f-n är det där?? Ser snubbigt ut, haha! Nejdå, kanske är gott men har aldrig hört talas om det... ;-)
Tack gode guuuuud att de finns ett recept på de!!!!tack tack tack!!
var hittade du acai bären?
